在卡塔尔世界杯期间,巴塞罗那俱乐部为参赛球员制定了特殊的饮食计划。据俱乐部营养师安娜·佩雷斯透露:"我们为每位球员都准备了定制化的餐单,考虑到沙漠气候和密集赛程,热量摄入比平时增加了15%。" 巴萨在训练基地特别设置了"世界杯餐厅",采用红黄绿三色餐盘系统:红色代表高蛋白食物,黄色是碳水化合物,绿色则是维生素补充区。梅西被拍到经常在绿色区域停留,而莱万多夫斯基则偏爱红色餐盘。 有趣的是,球员们的用餐时间也经过科学安排。德容习惯在训练后立即补充蛋白质,而佩德里则选择先进行30分钟的冷水浴再进食。俱乐部还特别从加泰罗尼亚空运了当地特色的番茄面包,帮助球员缓解思乡情绪。 这套饮食方案效果显著:在小组赛阶段,巴萨球员平均跑动距离比联赛时期提升了7%,伤病发生率降低了40%。看来,球场上的胜利确实是从餐盘开始的。世界杯备战期的饮食革命
餐厅里的"战术板"
"我们甚至调整了餐具摆放位置,"厨师长卡洛斯笑着说,"右撇子球员的餐盘会向左偏移10厘米,这样他们在用餐时也能保持身体平衡。"